perjantai 12. marraskuuta 2010

Kinuskikissan mansikka-pannacottakakku

Tämän kakun olen halunnut tehdä jo niiiiin pitkään ja nythän sille tuli oiva hetki, mansikalle kun ei ketään kestittävistä ollut allerginen.
Ohje täältä.

Korvasin osan mansikoista vadelmilla. Alunperin tahdoin tehdä caipirinha-kakun, mutta kun lime ei tullut näissä juhlissa kyseeseen, keksi tehdä tämän vasta juhla-aamuna. Koristelin kakun punaisella koristelugeelillä, joka ei varsinaisesti hyydy paikalleen, mutta pitää paikkansa. Tuli huomattua, kun irroittaessani kakkua irtopohjavuuasta, tiputin sen näppäränä tyttönä lattialle. Älkää kysykö miten. :D onneksi reunat olivat paikallaan ja kakku pysyi oikein päin, geelit vaan levisivät hyvin mielenkiintoisesti. :D

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti