keskiviikko 30. maaliskuuta 2011

Synttäriarvonta!



Blogi viettää toukokuussa 1-vuotissynttäreitä, joten mikä olisikaan sen parempi syy pistää käyntiin arvonta!

Arvontaan voit osallistua kommentoimalla tätä postausta! :)
Kommentti voi olla minkälainen vain, kaikki kommentoijat ovat mukana :)

Palkinnot ovat tietysti leivonta-aiheisia, yllättäen :)
Arvonta suoritetaan toukokuun ekana päivänä, eli osallistumisaikaa on yllinkyllin :)

Nyt kaikki jättämään kommenttia! :)

keskiviikko 9. maaliskuuta 2011

Maijun vadelma-suklaakakku

Tämä kakku oli rakkaan ystäväni 23-vuotiskakku. Valitettavasti siitä en ottanut kuvaa, ehkä siksi että koristelin kakun puolen yön aikaan ja ensimmäisenä mielessä oli uni, kun kakku vihdoin valmistui :)

Pohja:

Sokerikakkupohja

Täyte:

2 prk Flora Vispiä
230 g Fazerin tummaa leivontasuklaata
1 prk Sunnuntai vaniljatuorejuustoa
Pakastevadelmia

Kostutukseen maitoa

Koristelu:

1 kg pinkiksi värjättyä vaahtokarkkimassaa
Valkoisia kukkia sokerimassasta, joissa hipaus kultaista efektiväriä
Valkoisesta sokerimassasta tehty "Maiju 23 v", kirjaimet kullattu efektivärillä

Ohje:

Valmista kakkupohja ja leikkaa se kolmeen osaan. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sulata suklaa. Lisää tuorejuusto ja suklaasula kermaan. Täytä kakku irtopohjavuokaan. Kostuta maidolla, levitä puolet suklaavaahdosta. Painele vadelmat kermaan tasaisin välein. Täytä toinen väli samoin.

Päällystä kakku vaahtokarkkimassalla ja koristele.