Tämä kakku oli rakkaan ystäväni 23-vuotiskakku. Valitettavasti siitä en ottanut kuvaa, ehkä siksi että koristelin kakun puolen yön aikaan ja ensimmäisenä mielessä oli uni, kun kakku vihdoin valmistui :)
Pohja:
Sokerikakkupohja
Täyte:
2 prk Flora Vispiä
230 g Fazerin tummaa leivontasuklaata
1 prk Sunnuntai vaniljatuorejuustoa
Pakastevadelmia
Kostutukseen maitoa
Koristelu:
1 kg pinkiksi värjättyä vaahtokarkkimassaa
Valkoisia kukkia sokerimassasta, joissa hipaus kultaista efektiväriä
Valkoisesta sokerimassasta tehty "Maiju 23 v", kirjaimet kullattu efektivärillä
Ohje:
Valmista kakkupohja ja leikkaa se kolmeen osaan. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sulata suklaa. Lisää tuorejuusto ja suklaasula kermaan. Täytä kakku irtopohjavuokaan. Kostuta maidolla, levitä puolet suklaavaahdosta. Painele vadelmat kermaan tasaisin välein. Täytä toinen väli samoin.
Päällystä kakku vaahtokarkkimassalla ja koristele.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti