50-vuotisjuhlien voileipäkakut

Nämä voikkarit matkasivat myös ystäväni isän 50-kymppisille. Muuten ohjeet on samat kuin aikaisemmissakin, mutta totutun Creme fraichen sijaan menin ostamaan Ehrmannin ranskankermaa, mitä en enää toiste tee. Veikkaanpa että siitä johtuu tuo kuorrutteen löysähkö ja hieman kiiltävä pinta. Molempiin kuorrutteisiin laitoin siis puoli purkkia sitä ranskankermaa tuorejuuston sekaan. Kinnkukakun tein myös vain 16 leipäpalalla.

Lohikakun ohjeen löydät täältä ja kinkkukakun ohjeen täältä.